《商品紹介》Ocean Friendly Cuisine: Sustainable Seafood Recipes From The World's Finest Chefs著者 James O. Fraioli出版社Willow Creek Pr発売日2005/3/30言語英語ハードカバー231ページISBN-10159543061XISBN-13978-1595430618寸法25.4 × 3.18 × 25.4 cm「ベストチョイス」シーフード50種類をご紹介します。ご家庭でも外食でも、安心して美味しくお召し上がりいただけます。世界トップクラスのシェフによる100種類の写真入りレシピも掲載しています。モントレーベイ水族館との提携。《商品の状態》古い商品ですが保存状態は良好で目立った傷や汚れは見当たりません。2枚目以降は詳細 ※バラ応相談。Josef Koudelka CHAOS ヨゼフ•クーデルカ ケイオス 写真集。洋書 Leben mit Puppen。洋書 TURQUOISE: THE GEM of the CENTURIES。洋書 america on film。洋書 THE BODY BOOK Florence Theriault。未使用品 Barbie in Japan 洋書。BLESS Celebrating 25 Years 作品集。ハリー・ポッター and the Order of the Phoenix。【ドイツ語書籍、雑誌まとめ】写真1枚目は全体。詳細は写真でご確認ください。美品をお求めの方は入札をお控えください。あくまでも中古品であることをご理解の上、ノークレーム・ノーリターンでお願いします。持続可能な海の食材を使ったレシピ集で、淡水・塩水魚の多様な料理法を紹介。